Masa Mezclar en un bol, la yema, el huevo entero, el azúcar, la manteca blanda y la ralladura de limón. Batir con cucha...
Mezclar 2 cucharadas de aceite con los ajos y pintar con este aceite los filets, salpimentar. En una sartén, calentar el aceite y coc...
Corte la mozzarella en rodajas de un centímetro y luego en bastones del mismo ancho. Corte después los bastones en trozos apto...
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